Le Caire au-delà des pyramides
Le Caire est une fusion de l’ancien. Des églises sont construites au sommet de ruines romaines et des gratte-ciels s’élèvent derrière des monuments médiévaux. La capitale de l’Égypte est surtout connue pour avoir préservé la dernière des sept merveilles du monde antique. Mais la ville renferme des trésors infinis au-delà des pyramides de Gizeh.
Découvrez l’histoire du début de la chrétienté dans le Caire copte. Parcourez la plus grande collection d’antiquités pharaoniques du monde et buvez un café à l’égyptienne dans le souk animé de Khan El-Khalili. Alors que d’anciens temples et des tombes complexes vous attendent plus au sud à Louxor et Assouan. Voici pourquoi vous devriez faire une pause au Caire avant de poursuivre votre voyage.
Vues du Nil
Commencez votre voyage au Caire par une promenade à Zamalek. la partie nord glamour de l’île de Gezira sur le Nil .Parsemé d’élégantes maisons de ville. En fait le Zamalek abrite des ambassades du monde entier. Loin du chaos, ses rues bordées d’arbres défilent au rythme d’un tambour plus doux. Commencez votre journée à Left Bank, un café chic situé au bord de la rivière qui propose un petit nombre de menus gourmands. Dont le traditionnel petit-déjeuner. Le copieux repas se compose de tranches de feta saupoudrées de tomates, accompagnées de produits de base locaux comme le falafel, un savoureux plat de fèves.
Visiter la Tour du Caire un piège à touristes. Allez-y quand même pendant votre voyage au Caire. Car c’est le meilleur moyen d’avoir une vue d’ensemble de la ville. De plus, vous allez profiter de la brise rafraîchissante sur sa terrasse et admirez la vue sur le Nil. Ainsi que pendant l’après-midi est calme et soulage le flot de touristes. Qui viennent souvent le soir voir la tour du Caire illuminée de lumières colorées. En outre, le café situé juste sous la terrasse est un bon endroit pour un repas léger, un café, et un panorama du Caire au coucher du soleil.
L’Opéra du Caire, est la structure la plus importante du Centre culturel national. En fait c’est un lieu de représentation bien aménagé. De plus Les visiteurs peuvent assister aux prestations des meilleurs groupes de musique du Caire dans un auditorium principal de 1 200 places. De plus, l’élégante salle est divisée en quatre niveaux. Aussi conçus sur mesure pour les représentations d’opéra et de ballet de groupes internationaux en tournée. De plus, ne manquez pas pendant votre voyage au Caire de visiter le Musée d’art moderne égyptien. Qui présente les œuvres d’artistes locaux dans tous les domaines : peinture, sculpture et autres techniques mixtes. Pourtant le musée est fermé le lundi et le vendredi..
Séjour spirituel
Commencez par contempler les ruines romaines. Tout d’abord, dirigez-vous vers l’église suspendue. Qui doit son nom à son emplacement pittoresque au-dessus d’une porte menant à la forteresse de Babylone de l’Empire romain.
Ensuite après avoir monter 29 marches, les visiteurs entrent dans une grande salle pour s’émerveiller devant les murs ornés. De plus, les piliers sculptés et les bancs sous un toit à haute voûte. Visitez aussi l’église Saint-Serge et Bacchus, dont l’intérieur est bati en briques. En fait elle est censée avoir été construite à l’endroit où la famille s’est reposée après son voyage en Égypte. Ainsi que sa caractéristique la plus curieuse est une crypte de trois mètres de profondeur. Vénérée pour sa réputation de lieu de repos de Marie, Joseph et de l’enfant Jésus.
Si les principales attractions du Caire copte sont ses églises. Il y a aussi un petit marché, avec une bijouterie et des livres à bon prix sur l’architecture et l’histoire égyptiennes.
L’imposante mosquée-Madrassa du sultan Hassan
Construite pendant la période mamelouke était une tentative ambitieuse pour le 14e siècle. La mosquée est soigneusement conçue pour inclure les quatre écoles de la pensée sunnite. Chafi’i, Maliki, Hanafi et Hanbali- dans des enclaves à l’intérieur de ses murs de 118 pieds de haut. Commandée sous le patronage du sultan an-Nasir Hasan à un coût élevé, cette structure reste incomplète.
Elle n’a jamais rempli sa fonction de conserver son corps, lequel n’a pas été retrouvé après son assassinat. Cependant, le sultan a donné à l’Égypte l’une de ses plus grandes mosquées. Toujours parmi les plus grandes du monde. Son architecture se caractérise par le style chinois décoratif. Juste à côté d’une entrée ornée indiquant les liens commerciaux de l’Égypte avec la Chine il y a plus de 600 ans. Le curieux dôme ovoïde est en bois. Au-delà de l’entrée, des lampes sont suspendues au plafond gigantesque, le point le plus haut de la mosquée étant son minaret.
Le parc Al-Azhar
Finissez par un arrêt au parc Al-Azhar, l’attraction urbaine la plus verte du Caire. Le parc clôturé à l’origine une décharge, et a été transformé en parc en 2005 à l’initiative d’Agha Khan IV, le 49e imam de l’ismaïlisme nizari. S’étendant au centre de la ville, c’est une véritable oasis au milieu de l’agitation urbaine du Caire.
Bordés par un mur du XIIe siècle datant de la dynastie ayyoubide, les jardins du parc suivent l’architecture islamique traditionnelle, avec des cours d’eau et des allées bien visibles qui divisent doucement l’espace vert en enclaves plus douillettes. Diverses aires de restauration et restaurants surplombent de larges vues de la ville, dont la mosquée historique de Muhammad Ali à l’horizon ouest.
Vous trouverez le parc rempli de cours de yoga, de couples assis près des étangs à poissons et d’enfants jouant près des fontaines. Visitez-le une heure avant le coucher du soleil pour vous prélasser dans la lumière dorée et regarder la ville se transformer.
Le trésor de Toutankhamon
Le Musée des Antiquités Egyptiennes, la plus grande collection d’antiquités pharaoniques au monde est une visite incontournable. À l’intérieur, le grand rez-de-chaussée présente une collection d’objets du Nouvel Empire (1550-1069 av. J.-C.). Dont une variété de cercueils traditionnels disposés par style. Aussi des rouleaux de papyrus et des pièces de monnaie provenant de différents royaumes et cultures. Principalement islamiques, grecques et romaines.
En fait, le premier étage abrite deux salles de momies. Qui sont disposées avec des notes sur les ingrédients utilisés dans le traitement de chaque corps. Aussi l’attraction la plus intrigante du musée est le trésor du roi Toutankhamon. Exposé à côté de son masque, une série de cercueils complexes en or, des objets et des bijoux.
Les trésors du musée seront finalement transférés dans le nouveau Grand musée égyptien, dont l’ouverture est prévue en 2021 sur le plateau de Gizeh.
Le Bazar et souk de Khan El-Khalili
Le souk touristique le plus grand et le plus dynamique du Caire, Khan El-Khalili, offre un ensemble de boutiques. En fait, connu pour ses bijoux semi-précieux et précieux. En fait construit à l’origine comme un mausolée pour les califes fatimides. Ensuite, la structure a subi de nombreuses modifications au fil du temps. Et a finalement remodelée au 16ème siècle par le sultan al-Ghuri. Inspiré du style ottoman, il ressemble beaucoup à un bazar turc.
Passez au café Fishawi pour son café de style égyptien et son ambiance sérial. Il a servi pour des célébrités locales et internationales. Dont l’auteur égyptien Naguib Mahfouz, et Will Smith. En fait l’idéal serait de commander un thé à la menthe ou le karkade à base d’hibiscus, la boisson nationale égyptienne. De plus avec une shisha à côté. Vous aurez probablement besoin de la shisha après toutes les négociations au souk.
La rue Mouizz, surnommée le “plus grand musée en plein air de monuments islamiques”. Elle prend tout son sens après le coucher du soleil.
Située à une courte distance de marche au nord de Khan El-Khalili. En fait cette promenade animée est flanquée de certaines des plus anciennes et des plus grandes structures d’Égypte. Une promenade peut dévoiler l’architecture des dynasties qui ont régné sur la ville à différentes époques. De la dynastie fatimide en 970 à la plus récente, celle des Pachas, dont le célèbre empereur Muhammad Ali était le plus important. Elle abrite le complexe de Qalawun, ainsi qu’un mausolée spectaculaire et une impressionnante architecture mamelouke.
La nuit, toute la rue s’illumine. Dans ce décor riche, vous pourrez déguster lors de votre voyage au Caire des plats traditionnels égyptiens comme le shish taouk, l’hamammahshi (pigeon farci égyptien). Aussi le mahshi (feuilles de vigne farcies).
